დების ღვინო

საქართველო ღვინის აკვანია 8 000 წლიანი ღვინის დაყენების ტრადიციით. ჩვენი ვენახები გაშენებულია ზღვის დონიდან 510 მ-ზე ღვინის მთავარ რეგიონში კახეთში, სოფელ კარდენახში, წარაფის მიკროზონაში. ჩვენ გვაქვს ტრადიციული, ქვევრის ღვინო. ამ ეტაპზე ვაწარმოებთ 5 სახეობას: ქისი, ხიხვი, კახური მწვანე, რქაწითელი და საფერავი.